miércoles, 11 de enero de 2012

Ayuda rolera: Spotify

Todos sabemos ya lo útil que es tener música para ambientar tus partidas y los distintos efectos que se pueden lograr a través de la misma. Y si no, hay grandisimos blogs que hablan del tema mucho mejor de lo que podría hacerlo yo.

Lo que yo vengo a presentaros es el programa perfecto para este cometido. Pongámonos en situación. Crear una música de ambiente sin ser repetitivo, significaría tener que bajar cd's y más cd's y elegir música de los mismos... cosa que ocupa mucho espacio y además es engorroso.

Spotify es un programa que, pensando como los americanos(que para estas cosas son mu buenos), te permite escucha musica online. Es como si tuvieras todas las canciones metidas en tu ordenador. Puedes descargarlo y utilizarlo gratuitamente, pero tiene dos problemillas. El primero es que después de cada canción suena un anuncio de publicidad, que corta el ambiente totalmente. El segundo problema es que tienes un máximo de 10horas de música mensuales.

Pero existe una solución. Por nada más que 5 euros al mes puedes hacerte una cuenta Unlimited, que elimina los anuncios, quita el limite de música y añade otras ventajas. Yo lo hice, y llevo dos meses con el programa y muy contento. No tengo que estar bajando discos para escucharlos, y para el tema del rol es perfecto, porque puedes hacerte listas de reproducción con las canciones que vayas encontrando.

Toda una maravilla y que recomiendo muchísimo. Podéis descargarlo desde aquí.

Nuevas recetas: Pescado y más Pasta.

¡Con lo que me gusta a mi cocinar y lo poco que toco el tema en el blog! Así que para esta ocasión, doble ración.

El primer plato que os voy a presentar es una nueva salsa de pasta que probé hace un par de meses y que fue todo un éxito. Tanto que la ha repetido en varias ocasiones.

Pasta a la Toscana
La idea (y el nombre) surgió de una salsa que venden en el carrefur en bote, llamada salsa toscana. La imagen del bote te da la sensación de frescura, de hortalizas plantadas al sur de Italia y con un sabor picantón, pero la realidad es muy distinta. Así que, frustrado, decidí hacer mi propia versión, lo que yo consideraría una verdadera salsa Toscana.

Ingredientes(para 4 pax)
-
500g de pasta(recomiendo macarrones lisos)
- Especias (ajo, perejil, oregano y pimienta negra)
- Aceite
- 1 o 1/2 pimiento rojo(según el tamaño).
- 1/2 cebolla.
- Tomate frito.
- 200g de champiñones laminados(frescos, no de lata)
- Chistorra o chorizo dulce.

El primer paso es poner a hacer la pasta, podéis utilizar las recomendaciones que ya dí en esta entrada.

Mientras se hace(para que así no se quede seca después) vamos preparando las verduras. Lavamos todo: los champiñones también, ya que pueden tener restos de tierra. Ahora picamos la cebolla y el pimiento rojo y los ponemos en un plato. Por otro lado cortamos los champiñones(ya que los naturales suelen ser muy grandes). ¿Y porque no de lata? Aparte de que por el poco precio de más que cuestan, son mucho más sanos, los de lata tienen mucha agua, que al hacer la salsa "aguaría" el tomate.
También cortamos la chistorra en rodajas, pero con unas tijeras, ya que si no se deshace. Si utilizáis chorizo podéis cortarlo con cuchillo sin problema.

Una vez cortado todo y preparado, cogemos una sarten grandecita y le echamos una gotilla de aceite. Cuando el aceite esté caliente echamos la cebolla y el pimiento, y los salteamos a fuego medio. Cuando la cebolla empiece a dorarse, echamos los champiñones y sazonamos todo con perejil y ajo en polvo. Seguimos salteando hasta que los champiñones se empiecen a tostar, en ese momento echamos la chistorra.

Seguimos un rato más con el salteado, hasta que la chistorra esté echa(para comprobarlo solo debes pincharla y ver que no se deshace). En este momento veréis que el último condimento ha dejado mucha grasa así que recomiendo, con la ayuda de una espumadera, verter el aceite sobrante. Una vez hecho esto, echamos el tomate frito, al que añadimos un poco de orégano y pimienta negra(al gusto del consumidor. Mientras más eches, más fuerte sabrá, pero no recomiendo echar demasiada ya que se cargaría el sabor de la salsa)

Dejamos la mezcla a fuego lento y la removemos cada pocos minutos, hasta que hayan pasado 5-10 minutos desde que empiece a bullir la salsa.


Ya está todo listo. Escurrimos la pasta y la servimos, añadiendo la salsa directamente en el plato.

Merluza en salsa de champiñones
Este plato lo hice en nochevieja para mis padres y triunfó. Lo recomiendo para cenas especiales de cualquier tipo. No infla, esta muy rico y es fácil de hacer y elegante.

Ingredientes (para 2 pax)
- 1 filete de merluza(o panga, que es más barata y nos vale igual) por persona.
- 2 botes de nata para cocinar.
- 2 dientes de ajo.
- Algo de perejil fresco.
- Aceite.
- 2 lonchas de tranchetes.
- Patatas
- 150g de champiñones laminados(en este caso si pueden ser de lata. Es más, como son más pequeños para este caso son recomendables).
- 1/4 Cebolla(opcional).

Para 4 personas solo habría que multiplicar la cantidad por 1.5. (Ejemplo, 2 dientes de ajo=3)

Primero picamos el ajo y el perejil, y con aceite lo machacamos todo con la ayuda de un mortero. Cortamos la merluza, dejando trozos de longitud igual a nuestro dedo meñique(más o menos) y la remojamos bien en la mezcla. (Se recomiendo dejar macerar media hora).

Cogemos una pequeña sarten y con una gota de aceite hacemos el pescado. Pero, ¡Ojo!, solo hasta que se ponga blanco. No hay que hacerlo del todo, ya que lo terminaremos de hacer con la salsa misma. Lo sacamos y cogemos una ollita para hacer la salsa.

Primero echamos un poquito de aceite y ponemos la cebolla, hasta dorarla. En ese momento echamos los champiñones, y cuando ya estén doraditos echamos los trozos de merluza y la nata. Añadimos dos lonchas de tranchetes y removemos a fuego bajo-medio. Seguimos removiendo hasta que empiece a espesarse la nata y apagamos el fuego, dejando la olla tapada.

Ahora empezamos con el acompañamiento: unas simples patatas! La gente me recomienda para este caso, unas patatas panaderas... pero no creo que sea la mejor opción, ya que estas patatas, al contacto con la nata, la absorberían y se ablandarían. Mi consejo es cortar las patatas en rodajas y freírlas bien crujientitas. Esto hará que las puedas mojar en la salsa y además añadirá textura al plato.

Y ya está. Una vez listo, tienes un plato con "glamú" para ti y tu chica, o para dejar perplejos a tus padres. Fácil, bonito y barato.

Hasta aquí las recetas de hoy. Espero que os hayan gustado, y ya sabéis, si tenéis cualquier duda, solo escribid! ^^

Un saludo!!

martes, 10 de enero de 2012

Una historia de magia en la Germania profunda... [Ars Mágica]

Como ya comenté en la entrada anterior, hemos empezado una campaña de Ars Mágica. Lo primero que hay que aclarar de este juego es el concepto de Mago. Aquí no tienes ni que esconderte de los mortales ni te mueres por la picadura de un mosquito. Eres un mago, capaz de modificar la realidad prácticamente a tu antojo, por lo tanto eres una persona poderosa y temible.

Nuestro master, Alqamar, trajo varios manuales para que viéramos los distintos tipos de suplementos que contiene el juego. Como veis, esta 5ª edición (solo disponible en inglés) es preciosa, con unas ilustraciones y una maquetación practicas y bonitas a la vez. El "problema" de este juego es su profunda fidelidad a la historia, lo que te hace tener que informarte ampliamente de muchas cosas(tanto de dentro como de fuera del juego) si quieres hacer una partida "correcta".
Como tampoco somos agobiantes y no nos hace falta tal nivel de detalle nosotros le hemos dado manga ancha a Alqamar para que cambie e invente lo que haga falta. Aun así el chico se está esforzando muchísimo para ser lo más riguroso posible, cosa que agradecemos enormemente.

Pasemos un poco a la partida en sí. En Ars Magica no es común que los magos vayan juntos, por lo que tiene una creación de personajes curiosa. Cada jugador se crea su propio mago (con un procedimiento bastante largo y dedicado) y cada jugador crea un compañero no mago que será amigo del mago de otro jugador. Así en nuestro caso, mi mago es Bamba, un mauritano esclavo que fue liberado durante las cruzadas y llevado a Germania, donde estudió magia durante 15 años. Su amigo(el companion creado por el otro jugador de nuestra partida(Firanai, un grandioso jugador con el cual disfruto muchísimo roleando)) es Her Dietrich, un noble que participó en las cruzadas(donde conoció a Bamba) y cuyo objetivo en la vida es recuperar el "verdadero" concepto de caballero.
Para una futura aventura, Firanai se ha creado un mago, y yo a su compañero, para que así podamos intercambiar papeles.

Es un concepto interesante pero que quizás con muchos jugadores puede hacerse fatigoso(aunque con dos no es difícil de llevar a cabo). Además de estos dos tipos de personajes (llamemos les "activos") los jugadores deben crear entre todos una alianza (el lugar donde vive un conjunto de magos) y los grogs o sirvientes, que trabajen en dicha alianza (el cocinero, la lavandera, etc). Éstos últimos no pertenecen a ningún jugador, pero pueden ser interpretados por cualquiera de ellos en algún momento en el que no quieran llevar a su mago o companion.

En nuestras dos primeras sesiones salimos finalmente de la alianza donde transcurrió mi aprendizaje. Mi maestro ya me había enseñado todo lo que podía y era hora de que me valiera por mi mismo. Justo en ese momento, la maga suprema del lugar nos ofreció un lugar hasta entonces maldito donde podríamos construir nuestra propia alianza. Aceptamos encantados la misión y partimos tras equiparnos con todo el pertrecho posible. Finalmente llegamos a un pueblo llamado Hambruken, donde investigamos un molino que antaño había sido una alianza, pero cuyos habitantes habían desaparecido sin dejar rastro. En este molino encontramos unos extraños tomos y..... ahí terminamos la partida.

Lógicamente las dos sesiones fueron mucho más largas y tuvieron mucha miga, pero tengo que dejarme muchísimas cosas en el tintero. El juego es muy extenso y te inspira mucho potencial, así que seguramente iré desarrollando cosas a medida que vayamos jugando.

La verdad es que estoy muy contento con este inicio y espero mucho de nuestras partidas... aunque con Alqamar tengo la diversión y el disfrute asegurados.

Un saludo!

miércoles, 4 de enero de 2012

Quitando Telarañas

Así es como ha quedado el blog tras tanto tiempo sin tocarlo. Cuando me mudé, pensé que sería cosa de una semana el tener de nuevo internet, a lo sumo dos. Pero ha sido un puñetero mes y medio!!!! Maldigo en alto a los de timofónica y la madre que los parió que he pagado un mes completo de linea estando a dos velas.... mira si son de majos.

Pero bueno, ya estoy aquí y el blog no es lo único que tenía parado. Lo que más me molestó es que el podcast, Con los Dados en la Mano, se volvió a parar, y aunque hemos seguido pensando ideas y preparando programas, no hemos podido grabar ninguno. Pero bueno, a ver si le damos un empujón y este mes sacamos dos seguidos(ya veremos como va la cosa e iremos informando en el blog del programa)

Fuera de internet he estado ocupando mi tiempo en rol y más rol. Aparte de continuar(cada vez con más ganas) las partidas de Wraith y Changeling, voy a empezar a jugar una campañita de Ars Mágica(que se presenta muy jugosa), una partida de Mundodisco y voy a dirigir una aventura de Reinos Olvidados(que a lo mejor se alarga a campaña) y voy a ampliar la aventura de 7º Mar con otros dos jugadores.

Además estoy esperando a los reyecitos magos a ver que tal se portan y si me traen algun manual rolesco más para jugar más y más!

Y nada, a ver si le vuelvo a meter caña a esto.

Por cierto, Feliz Año a todos!!!!